以茶解酒真的科學(xué)嗎?

以茶解酒真的科學(xué)嗎?

4閱讀 2019-01-06 07:38 文化

生活中,如果酒喝多了,常有朋友會(huì)建議喝黑茶來(lái)解酒。喝了茶之后,尿液會(huì)增多,并且在尿液中也會(huì)聞到明顯的酒精味道,以為酒就這樣輕松地被排出來(lái)了。確實(shí),喝了茶之后我們會(huì)感覺(jué)到舒服一些,但是經(jīng)常利用茶來(lái)解酒的法子是會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害的。



《本草綱目》中記載了飲酒之后再飲茶的危害

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茶能解酒是自古以來(lái)流傳的說(shuō)法,很多人也常以濃的黑茶來(lái)醒酒。然而,這種方法不但不能解酒,還會(huì)傷腎!李時(shí)珍在《本草綱目》中對(duì)酒后飲茶的危害做了具體的表述:“酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫,消渴攣痛之疾。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí),酒后飲茶,特別是飲濃茶,會(huì)對(duì)腎臟造成不良影響。酒精在體內(nèi)的代謝過(guò)程是先在肝內(nèi)進(jìn)行的,當(dāng)酒精進(jìn)入肝臟后,在氧化酶的作用下,首先被氧化為乙醛,進(jìn)而被氧化為乙酸,乙酸又被氧化為二氧化碳和水,再分別經(jīng)腎和肺排出。

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黑茶的茶湯中含有大量咖啡堿

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黑茶中的主要成分茶堿是有利尿作用的,大量飲用黑茶,其中的茶堿能夠迅速發(fā)揮利尿作用,促使尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟;而乙醛對(duì)泌尿系統(tǒng)有很大的損害,若經(jīng)常酒后飲茶,則易造成小便頻數(shù)并渾濁,以及大便干燥等病。醫(yī)學(xué)研究還表明,酒精對(duì)心血管有很大的刺激性,而濃茶同樣有興奮心臟的作用,二者相合,更增加了對(duì)心臟的刺激,這對(duì)心臟功能欠佳的人很不利。

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黑茶不但不能解酒,而且還會(huì)加重對(duì)身體的傷害。在喝多之后解酒,可進(jìn)食些柑橘、梨、蘋(píng)果之類的水果,喝西瓜汁更好。如無(wú)水果,沖杯糖水也能幫助解酒。所以酒還是少喝,多飲茶吧。



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